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Découvrez les bienfaits d’une alimentation riche en antioxydants

Si l’on parle d’oxydation, on pense peut-être au vieillissement et aux matériaux qui se corrodent et prennent une apparence désagréable. Cela se produit si nous n’effectuons pas un bon entretien sur ces surfaces qui sont faites pour briller, car lorsque nous les négligeons, elles sont visiblement endommagées, semblant s’additionner à bien plus d’années qu’elles n’en ont réellement. Saviez-vous que c’est exactement ce qui arrive à notre corps à cause des radicaux libres? c’est pourquoi il est si important d’adopter un alimentation riche en antioxydants.

Bien que le nom soit quelque peu curieux, les radicaux libres ne sont rien de plus que des substances que notre corps génère si nous ne le traitons pas correctement.

Voici les principales causes du vieillissement et ils sont aussi liés à certaines maladies comme le cancer, donc ce n’est pas quelque chose que l’on peut faire une blague!

Heureusement, il existe un certain nombre d’aliments qui nous aident à faire face à ces substances grâce à la charge antioxydante qu’elles contiennent. Si vous souhaitez éviter que votre corps, et donc votre peau ou vos cheveux, ne soient affectés par l’oxydation, ajoutez les aliments de la liste suivante à votre menu.

Toujours des légumes

Certains légumes comme le brocoli ou les épinards peuvent devenir les alliés parfaits pour lutter contre les radicaux libres grâce à leur teneur en sulforanane, vitamine C, glucosinolates et isothiocyanates, tous des composés soufrés qui agissent comme des antioxydants, surtout si vous consommez ces ingrédients crus ou cuits à la vapeur pour que leurs propriétés ne soient pas perdues!

En plus, les épinards contiennent également des vitamines C et E et la provitamine A, particulièrement puissante car très bénéfique pour la santé visuelle et cutanée; et cela fait des merveilles pour les cheveux, les os et le système immunitaire.

Aliments riches en oméga 3

Le saumon et les œufs sont également des armes reconnues contre l’oxydation. Le saumon est très bénéfique pour les cellules, la peau et les yeux grâce à l’astaxanthine; les œufs quant à eux, en plus d’être un ingrédient très apprécié pour la variété d’options que nous avons pour le consommer, contiennent du tryptophane et de la tyrosine en plus d’offrir de nombreuses protéines. En les combinant, nous pouvons obtenir un plat délicieux, vous ne pensez pas?

alimentation riche en antioxydants

Au sein de ce groupe, nous pouvons également trouver fruits secs comme les noix et si nous parlons de poisson, ce serait une erreur de ne pas inclure les sardines. Les deux aliments sont vraiment bons pour lutter contre le vieillissement cellulaire.

Les sardines, en particulier, contiennent également de fortes doses de vitamine E et le zinc. Un conseil? Préparez-les grillés ou brouillés pour en profiter au maximum!

Fruits ronds

Dans cette catégorie, celles qui nous aideront le plus seront les oranges et les tomates, bien que les mandarines et les kiwis puissent aussi nous faire une fonction similaire puisqu’ils ont tous quelque chose en commun: de grandes quantités de vitamine C!

Cette vitamine favorise absorption du fer des aliments et augmente la résistance à la possibilité d’infection. Les tomates, en plus de cette vitamine, contiennent également du lycopène et de la vitamine E, elles sont donc également les antioxydants parfaits!

Les meilleurs accompagnements

Bien que de par leur apparence, ils ne semblent pas beaucoup, il est également très intéressant de considérer le pois et avoine car ils peuvent apporter un grand nombre d’avantages à notre corps.

Ce dernier, que l’on peut intégrer aussi bien dans les recettes sucrées que dans les plats salés, contient également beaucoup de vitamine E, fibres, protéines, sélénium et polyphénols. Les pois contiennent également de la vitamine C, des alpha-carotènes et des bêta-carotènes. Alors ajoutez-les à votre plat de viande ou de poisson préféré et profitez de leurs précieuses propriétés nutritionnelles!

Comme vous le voyez, un une bonne nutrition est la meilleure crème anti-âge que vous pouvez essayer et l’un des moins chers! Vous vous inscrivez au changement de régime riche en antioxydants qui vous fera paraître plus jeune?