Difficile de faire un choix pour votre nouveau Barbecue électrique Exterieur ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Barbecue électrique Exterieur pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir le meilleur Barbecue électrique Exterieur !

Notre sélection de barbecue électrique exterieur

Guide d’achat barbecue électrique exterieur

A quoi sert un barbecue électrique ?

Les barbecues électriques sont très populaires aujourd’hui. Ils sont faciles à utiliser, ne nécessitent pas de combustible et peuvent être utilisés à l’intérieur comme à l’extérieur.
Les barbecues électriques fonctionnent en chauffant les aliments avec une résistance électrique. Cela permet une cuisson plus rapide et un meilleur contrôle de la température, ce qui est ideal pour les viandes et le poisson.
De plus, les barbecues electriques ne produisent pas de fumée, ce qui est idéal si vous avez des voisins ou des animaux domestiques sensibles aux odeurs fortes.

Quels critères prendre en compte pour choisir son barbecue électrique ?

Pour choisir son barbecue électrique, il faut d’abord prendre en compte la taille de l’appareil. En effet, si vous avez une grande famille ou si vous aimez recevoir, il vaudra mieux opter pour un modèle plus grand afin de pouvoir cuisiner pour tout le monde en même temps. Il est également important de penser à la puissance du barbecue, qui doit être suffisante pour que la viande soit bien cuite sans prendre trop de temps.
Ensuite, il faut choisir le type de barbecue électrique en fonction de vos préférences. Si vous aimez les barbecues traditionnels, optez plutôt pour un modèle au charbon de bois ; si vous cherchez quelque chose de plus simple et rapide, privilégiez les barbecues électriques à infrarouge.
Il est également important de se renseigner sur les différentes fonctionnalités proposées par les appareils avant de faire votre choix : certains sont dotés d’un thermostat réglable permettant une cuisson plus précise, d’un couvercle isolant pour une meilleure conservation des aliments ou encore d’une grille amovible facile à nettoyer.
Enfin, n’oubliez pas de comparer les prix avant d’acheter votre barbecue !

Chauffe-plat, grill ou pierrade : quel type de cuisson choisir ?

Le chauffe-plat, la grillade et la pierrade sont trois méthodes de cuisson très différentes. Laquelle choisir pour votre barbecue électrique exterieur ? Tout dépend de ce que vous voulez cuire !
Les aliments les plus appropriés au chauffe-plat sont ceux qui ne nécessitent pas une cuisson trop longue : légumes vapeur, viandes hachées ou escalopes, poissons panés? Le chauffe-plat permet une cuisson homogène des aliments grâce à sa plaque lisse et chaude. C’est aussi un ustensile idéal pour faire des omelettes, des tartines grillées ou encore pour décongeler rapidement une viande ou un poisson.
La grillade est quant à elle adaptée aux morceaux de viande (côtelettes d’agneau, steaks hachés?), aux poissons entiers comme le thon ou le saumon, et aux légumes en grande tranche (aubergine, courgette). Elle peut se faire directement sur les braises ou sur une grille fixée au-dessus du barbecue. La grillade concentre toutes les saveurs des aliments et permet une bonne caramélisation de leur surface. Attention cependant à ne pas trop cuire la viande afin qu’elle reste tendre à coeur !
Enfin, la pierrade est parfaite pour les amateurs de viandes maigres comme le b?uf, l’agneau ou encore le veau.

Puissance et consommation d’un barbecue électrique.

Le barbecue électrique exterieur peut être une excellente option pour ceux qui cherchent à cuisiner en plein air sans avoir à se soucier de la gestion du feu. Ces appareils sont généralement beaucoup plus puissants que leurs homologues au gaz, ce qui permet une cuisson plus rapide et une meilleure régulation de la température. Cependant, cette puissance supplémentaire a un coût: la consommation d’énergie. Un barbecue électrique exterieur peut facilement consommer jusqu’à 3 fois plus d’électricité qu’un modèle au gaz, ce qui peut faire grimper les factures d’électricité si vous l’utilisez fréquemment. Heureusement, il existe des moyens de minimiser cet effet, notamment en investissant dans un appareil doté d’une protection contre la surchauffe et en veillant à ne pas utiliser trop de puissance inutilement.

L’entretien d’un barbecue électrique.

L’entretien d’un barbecue électrique est relativement simple. Il faut tout d’abord s’assurer que le barbecue est débranché et refroidi avant de commencer. Ensuite, il faut nettoyer l’intérieur du grill avec une brosse ou un chiffon humide. Le réservoir de graisse doit être vidé et nettoyé à l’eau chaude savonneuse. Il est important de ne pas laisser de graisse s’accumuler dans le réservoir, car elle pourrait prendre feu. Une fois que le grill et le réservoir sont propres, ils doivent être séchés avant de remettre le couvercle en place et de ranger le barbecue.

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Dernière mise à jour : 2022-09-02 16:07:47