Osez cuisiner avec les racines avec ces recettes faciles et colorées
Racines, fruits, feuilles tendres … Le régime de nos ancêtres les plus éloignés n’était pas de tirer des roquettes, ils consommaient surtout des légumes crus, bien sûr, jusqu’à ce qu’ils découvrent le feu. Mais des millions d’années plus tard, nous continuons à profiter des mêmes aliments que les premiers hominidés: chaque jour, nous mangeons, ou …